Wynand Fockink, proeflokaal, distilleerderij en slijterij vindt u in de Pijlsteeg achter het monument op de Dam te Amsterdam.
Rond 1679 begon Wynand Fockink met een likeurstokerij en distilleerderij. Iets later werd hier een proeflokaal aan toegevoegd, waar de producten konden worden geproefd en gekocht.
Vandaag de dag gaat het nog steeds zo. Wynand Fockink is gespecialiseerd in jenevers en likeuren. In de distilleerderij kunt u zien en ervaren hoe het ambacht wordt beoefend en in de slijterij kunt u de producten kopen. Wynand Fockink biedt een sfeervolle ambiance voor uitgebreide productinformatie over Hollands gedistilleerd.
Het Proeflokaal
Het Proeflokaal schenkt een grote verscheidenheid aan jenevers en likeuren. Onder de diverse eigen likeuren bevinden zich veel oud-Hollandse likeuren, zoals Volmaakt Geluk, Bruidstranen en Hansje in de Kelder. De Boswandeling en de Half en Half hebben Wynand Fockink wereldberoemd gemaakt. Naast de overheerlijke jenevers (Superior) en fruitbrandewijnen kunt u hier ook genieten van voortreffelijke tapbieren. Het karaktervolle Proeflokaal, dat een bijzondere verzameling antieke flessen herbergt, kent nog steeds de traditie van het buigen voor het eerste slokje.
(Groepen ontvangen we op reservering in onze distilleerderij om het individuele karakter van het lokaal te waarborgen.)