In het centrum van Utrecht is een plaats, waar al eeuwen lang zakenrelaties, werkgevers, politici, familie en vrienden elkaar ontmoeten. In de elfde eeuw lag er namelijk binnen de oude bisschoppelijke burcht Trajectum of Trecht (later Utrecht) een
Keizerlijk paleis genaamd Lofen.
Met de komst van restaurant Lofen is deze traditie in ere hersteld. In het najaar van 1992 is restaurant Lofen geopend op de plaats van het vroegere paleis.
Evenals het voormalige paleis beschikt Lofen over een besloten ruimte op de eerste verdieping en één op de begane grond waar in huiselijke stijl geluncht, gedineerd, en geborreld kan worden. Lofen is ook zeer geschikt voor uw zakelijke bijeenkomst of promotieborrel/diner. Lofen is een eigentijdse, sfeervolle zaak, waar jong en oud zich voor een lunch, borrel of diner thuis voelen. Het is mogelijk om in het café gedeelte op de begane grond uw aperitief te gebruiken alvorens u uw gasten in het restaurant of in de bovenzaal ontvangt. Het restaurant biedt in totaal plaats aan zon 120 personen, verdeeld over twee niveaus.
Voor grote groepen uit alle uithoeken van het land ligt Lofen op een zeer geschikte locatie. Midden in het centrum aan de voet van Nederlands hoogste kerktoren, de Domtoren.